夏休みのお昼問題！

前に、夏休みの学童のお昼問題の話は書きましたが

今日は、おうちにいる子のお昼、どうする問題です。

今週から始まった夏休み。
保育園児は、変わらず。小１は学童で、仕出し弁当。
問題なのは、小４と中１の子のお昼。

毎日お弁当作るのは、大変なので
なるべく自分でどうにかできるように用意をしました。

こちらは、レトルト系。
レトルトカレーや、牛丼、親子丼などはごはんにかけたらすぐ食べられる。
パスタにあえるソース。
チャーハンのもとは、のちに書きますが冷凍チャーハンを作るように。

我が家は、主人が在宅勤務ですが昼休憩の時間に通院で出かけることもあるので
なるべく子どもが自分たちで用意できるものにしました。

このように、冷凍ご飯をたくさん作っておいて
こちらは電子レンジであたためレトルト系をかける用。

中１男子はパスタも自分で茹でれるだろうけれど
主人が対応出来る日用に。

こちらは、炊き込みごはん。
そのまま電子レンジで温めて食べれます。
同じように、先ほどのチャーハンのもとを使って冷凍チャーハンも作りました。

こんな感じで冷凍ご飯、冷凍チャーハン、冷凍炊き込みご飯ができました。
この丸いたくさんあるのはカキ氷用の氷です。
ちょっとクリーム色になっているのは牛乳を凍らせています。

このご飯系以外に冷凍のうどんも買いました。
冷凍や、レトルトにしておくと気分によって自分で選べるからいいですよね。

そんなこんなで、たくさん用意しても
お腹すいたとおやつに食べたり、朝ごはんに食べたりとどんどん減っていきます。。。

我が家は、作り置き冷凍のものとレトルトでお留守番の子たちは自分で用意するようにしています。
普段から、自分でレンジでチンしてご飯や、冷凍おにぎり（冷凍おにぎりについてはこの記事で）を
解凍して食べているからこそですが
ご参考にどうそ！